「大好きなやまがたの魅力をたくさんの人に伝えたい」という思いから山形みるく生食パン専門店 DAN’s Bakery(ダンズベーカリー)が誕生しました。

皆様の毎日が少しでも穏やかで幸せが溢れるように「やさしいパン」をお届けしています。

新着情報

DAN’s Bakeryのこだわり

スチーム製法が生み出す
抜群のしっとり感

当店の生食パンは、店内の工房で蒸気を使った独自のスチーム製法で1つ1つ丁寧に焼き上げており、抜群のしっとり感と耳まで柔らかい食感を実現しました。

山形県産牛乳100%で作る
美味しさ

通常の食パンは水を使用しますが、私たちの食パンは全て牛乳のみを使用しております。
水ではなく、たっぷりの牛乳を使用することで、濃厚でコクのあるもちもちの美味しさに仕上げました。

厳選の安心素材のみを使用

私たちのつくる食パンは、マーガリン、ショートニング、着色料、保存料、香料不使用、乳化剤無添加で小さなお子さまからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。

商品紹介

秋限定商品(10,11月) 胡桃と栗の生食パン

秋限定商品(10月・11月)胡桃と栗の生食パン

1斤1,242円(税込)

山形県産牛乳を100%使用した山形みるく生食パンの生地に、フランス産マロンペーストをたっぷり練り込みました。
胡桃と栗の食感とカナダ産メープルのやさしい香りが特徴です。トーストがおすすめで、胡桃の香ばしさとラム酒の香りが楽しめます。

【アレルギー物質】
  • 小麦
  • 乳成分
  • 大豆
  • 胡桃
山形みるく生食パン

山形みるく生食パン

1.5斤850円(税込)
お試しサイズ1斤650円(税込)

パンの生地には水を一切使用せず、仕込み水に山形県産牛乳を100%使うことで、みるく感たっぷりの「しっとり」「もちもち」タイプの“山形発”生食パンです。

小麦粉は、国内産とカナダ産のオリジナルブレンド小麦を使用し、瞬間加熱の純粋蜂蜜、北海道産の生クリーム、北海道産無塩バター、北海道産加糖練乳を加え、芳醇なあま~い香りが特徴です。

【アレルギー物質】
  • 小麦
  • 乳成分
  • 大豆
山形みるく生食パン×芳醇葡萄

芳醇葡萄×
山形みるく生食パン

1斤950円(税込)

山形みるく生食パンの生地に、サルタナレーズン、サンメイドレーズン、グリーンレーズンの3種類の葡萄を山形県産牛乳に漬け込むことで、みるく風味で芳醇な香りとコクのあるやさしいくちどけに仕上げました。

【アレルギー物質】
  • 小麦
  • 乳成分
  • 大豆
山形みるく生食パン×山形銘菓富貴豆

山形銘菓富貴豆×
山形みるく生食パン

1斤1,080円(税込)

食パンに練り込むのが難しいとされていた山形銘菓「富貴豆」を山形みるく生食パンにたっぷり練り込み、当店自慢のスチーム製法で焼き上げた新しい山形発の食パンです。

※富貴豆がホロホロとこぼれ落ちますので、お皿の上でお召し上がりください。

【アレルギー物質】
  • 小麦
  • 乳成分
  • 大豆

焼印オプション

「おめでとう」「ありがとう」の焼印入れます!

焼印「おめでとう」「ありがとう」

焼印代100円(税込)

お祝いや感謝の思いを込めて、「ありがとう」「おめでとう」の焼印を入れませんか。
事前にご連絡いただけますと、押印してお待ちしております。

「オリジナルマーク」焼印入れます。

焼印「オリジナルマーク」

版代20,000円(税込)/焼印代 無料

企業様の宣伝広告、各種記念品、お中元、お歳暮、年始のご挨拶、日常の手土産、差し入れなどにご活用ください。焼印制作まで約2週間程度かかります。
PDF・イラストレーターなどのロゴデータをご準備ください。

山形みるくプリン

山形みるくプリン1個 380円(税込)

素材本来の味にこだわり山形県産牛乳を100%使用し自然なミルクの味を引き出した当店特製の山形みるくプリン。

【アレルギー物質】
  • 小麦
  • 乳成分
  • 大豆
  • ゼラチン
山形みるくラスク

山形みるくラスク1袋2枚入 200 円(税込)

当店自慢の山形みるく生食パンをスライスして、再度オーブンで焼いてカリカリにしたラスクです。

【アレルギー物質】
  • 小麦
  • 乳成分
  • 大豆
山形みるくフルーツサンド

山形みるくフルーツサンド1個 380円(税込)~

季節ごとにかわる旬フルーツを甘さ控えめのカスタード風生クリームで包み、山形みるく生食パンでサンドしました。

【アレルギー物質】
  • 小麦
  • 乳成分
  • 大豆
  • ゼラチン
  • バナナ
  • キウイ
山形みるくオムチーサンド

山形みるくオムチーサンド1箱 2個入 770円(税込)

                   

小さなお子さまからお年寄りまで食べれるように、プルプル食感の半熟のたまごにオランデーズソースにトロトロチーズも入れて山形みるく生食パンでサンドしました。

【アレルギー物質】
  • 小麦
  • 乳成分
  • 大豆
  • ゼラチン
  • りんご

山形みるく生食パンの
おいしい食べ方

黄金カットは厚さ2.5cm

当店自慢の山形みるく生食パンをより美味しくお召し上がりいただく為の黄金カットは、厚さ2.5cmです。厚さ2.5cmにカットすることで、当店自慢の「しっとり」「もちもち」がより一層引き立ちます。

山形ミルク生食パンのおいしい食べ方

食べ方は3通り!

そのまま

「しっとり」「もちもち」を堪能するには、何もつけずにそのままお召し上がり下さい。

レンジ

レンジで数秒間温めることで、ふんわり食感が増し美味しくお召し上がりいただけます。

トースト

トーストすることで、表面サックリ中しっとりの至福の食感が楽しめます。

店舗情報

店内

<店舗オープンは、2022年8月上旬になります>

やさしいパン工房DAN’s Bakery 山形本店

〒990-2461
山形県山形市南館 2-7-12

TEL:023-674-8341
https://www.8341dansbakery.jp
定休日:不定休
営業時間:11:00~17:00
※無くなり次第終了